Am Samstag, den 15. November 2025, hieß es bei uns wieder: „Ofen an – wir backen!“
Unser traditionelles offenes Backen verwandelte das Backhaus einmal mehr in ein duftendes Schlaraffenland. Ein herzliches Dankeschön geht an unseren unermüdlichen „Heizer“ Volker – dank ihm war der Ofen bestens vorbereitet und stets gut gefüllt.
Auf den Blechen und Rosts fand sich diesmal eine bunte Mischung herbstlicher Köstlichkeiten: vom klassischen Kartoffel- und Zwiebelkuchen über aromatischen Lauchkuchen bis hin zu knuspriger Pizza. Auch die Brotvielfalt konnte sich sehen lassen – helles Kartoffelbrot, kräftige Körnerbrote und vollmundiges Vollkornbrot machten Lust aufs Probieren.
Für alle, die es süß mögen, gab es ebenfalls reichlich Auswahl: duftender Nusszopf, feiner Quittenkuchen und ein winterlich-würziger Spekulatiuskuchen rundeten den Nachmittag ab. Ein Fest für Augen, Nase und Gaumen!
Wir danken allen Bäckerinnen und Bäckern für ihre liebevoll zubereiteten Leckereien – und natürlich Steffi für die perfekte Organisation.
Wir freuen uns jetzt schon auf das nächste gemeinsame Backen!