Am Samstag, den 13.04.24 fand unser Workshop Knödel und Klöße in zweiter Auflage statt.
Unsere leidenschaftliche Köchin Elfriede Elischer zeigte uns die Zubereitung der pikanten Varianten wie Spinatknödel mit Bergkäse, Böhmische Knödel, Kartoffelknödel und Serviettenknödel, sowie in süßer Form den Germknödel, Aprikosenknödel im Kartoffel- und Quarkteig.
Natürlich wurden alle Knödel und Klöße verkostet und von allen Teilnehmerinnen genossen. Alles war richtig lecker.
Wir danken Fr. Elischer herzlich für die perfekte Vorbereitung und Durchführung des Workshops. Auch ein herzliches Dankeschön dem DRK für die Nutzung der Räume.
Fotos: Privatbilder